何雨柱已经早早地起床。
这会开始着手准备今天的要用的高汤，这会已经在处理调制高汤所需的食材。
将处理好的鸡、鸭、干贝、肘子、火腿等食材按照特定的顺序放入那口巨大的锅中，然后小心翼翼地调整火候，让火焰保持在文火状态，慢慢炖煮。
时间一分一秒过去，近八个小时后，何雨柱终于等到了期待已久的时刻。
他轻轻揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，他定睛一看，只见锅中的高汤已呈现出迷人的琥珀色泽，那股诱人的香味仿佛在诉说着这锅汤的鲜美和醇厚。
何雨柱小心翼翼地将锅中的肉渣捞出，然后用细密的纱布仔细过滤了一遍高汤，确保其中没有任何杂质。
做完这些，他露出满意的微笑。
随手，他将精心熬制的高汤小心翼翼地盛出，那浓郁的香味弥漫在整个厨房，又将提前泡发好
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